انگور کو کیسے دھوئے؟ انٹرنیٹ پر سب سے مشہور طریقے انکشاف ہوئے
حال ہی میں ، انگور کو صاف ستھرا کرنے کا طریقہ سوشل میڈیا پر ایک گرما گرم موضوع رہا ہے۔ بہت سے نیٹیزین نے اپنے اپنے اشارے شیئر کیے ، اور فوڈ سیفٹی کے ماہرین نے بھی پیشہ ورانہ مشورے دیئے۔ یہ مضمون آپ کے لئے سائنسی اور عملی انگور کی صفائی گائیڈ مرتب کرنے کے لئے پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں کو یکجا کرے گا۔
1. ہم انگور کو احتیاط سے کیوں صاف کریں؟

کیڑے مار دوا ، دھول اور مائکروجنزم انگور کی سطح پر رہ سکتے ہیں۔ تازہ ترین تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ مناسب صفائی 90 ٪ سے زیادہ سطح کے آلودگیوں کو دور کرسکتی ہے۔ مندرجہ ذیل کچھ معاملات ہیں جن کے بارے میں نیٹیزین سب سے زیادہ فکر مند ہیں:
| نیٹیزینز کے سوالات | وقوع کی تعدد |
|---|---|
| کیا انگور کی سطح پر سفید ٹھنڈ کو دھونے کی ضرورت ہے؟ | 58 ٪ |
| کیا انگور کو آٹے سے دھونے واقعی کام کرتے ہیں؟ | 32 ٪ |
| کیا مجھے انگور کے تنوں کو دور کرنے اور پھر انہیں دھونے کی ضرورت ہے؟ | 45 ٪ |
2. انٹرنیٹ پر انگور دھونے کے 5 سب سے مشہور طریقے
| طریقہ | سپورٹ ریٹ | فوائد | نقصانات |
|---|---|---|---|
| نمکین پانی بھیگنے کا طریقہ | 42 ٪ | اچھا نس بندی کا اثر | ذائقہ کو متاثر کرسکتا ہے |
| آٹا جذب کرنے کا طریقہ | 28 ٪ | مضبوط تزئین کی طاقت | زیادہ وقت لگتا ہے |
| بیکنگ سوڈا بھگنا | 15 ٪ | کیڑے مار دوا توڑ دیں | متعدد بار کللا کرنے کی ضرورت ہے |
| چل رہا پانی فلشنگ کا طریقہ | 8 ٪ | آسان اور تیز | اوسط صفائی |
| پھل اور سبزیوں کا کلینر | 7 ٪ | پیشہ ورانہ صفائی | باقی رہ سکتا ہے |
3. ماہرین کے ذریعہ تجویز کردہ معیاری صفائی کے اقدامات
1.پری پروسیسنگ:جلد کی آلودگی سے بچنے کے لئے انگور کے تنوں کو کاٹنے کے لئے کینچی کا استعمال کریں۔
2.ابتدائی کللا:بہتے ہوئے پانی سے 30 سیکنڈ تک کللا کریں
3.گہری صفائی:مندرجہ ذیل طریقوں میں سے کسی کو بھی منتخب کریں:
- نمکین پانی بھگو: 1 لیٹر پانی + 1 چائے کا چمچ نمک ، 15 منٹ کے لئے بھگو دیں
- آٹے کی دھونے: آٹے کے 2 چمچوں میں شامل کریں اور آہستہ سے گوندیں
4.آخری کللا:صاف پانی سے 3 بار کللا کریں
5.پانی نکالیں:باورچی خانے کے کاغذ سے خشک کریں یا قدرتی طور پر خشک ہونے دیں
4. انگور ہوور فراسٹ کے بارے میں سچائی
ایک حالیہ مقبول سائنس ویڈیو میں بتایا گیا ہے کہ انگور کی سطح پر سفید ٹھنڈ قدرتی پھلوں کا پاؤڈر (پھلوں کا موم) ہے ، جس کا بنیادی جزو اولینولک ایسڈ ہے ، جو انسانی جسم کے لئے بے ضرر ہے۔ لیکن ماہرین تجویز کرتے ہیں:
| ہوورفروسٹ ریاست | تجاویز کو سنبھالنے |
|---|---|
| یکساں طور پر تقسیم کیا گیا | محفوظ کیا جاسکتا ہے |
| وہاں نجاست موجود ہیں | تجویز کردہ صفائی |
| مقامی رنگین | صفائی پر توجہ دینے کی ضرورت ہے |
5. نیٹیزینز سے اصل ٹیسٹ رپورٹس
ڈوائن صارف کے ذریعہ اصل پیمائش کا موازنہ @米小达家:
| طریقہ | صفائی کا اثر | وقت طلب | ذائقہ کا اثر |
|---|---|---|---|
| پانی سے کللا کریں | ★★یش | 2 منٹ | کوئی نہیں |
| نمکین پانی بھگوتا ہے | ★★★★ | 20 منٹ | قدرے نمکین |
| آٹے کی صفائی | ★★★★ اگرچہ | 15 منٹ | کوئی نہیں |
6. خصوصی اقسام کی صفائی کے لئے احتیاطی تدابیر
1.بیجوں کے انگور:جلد پتلی اور توڑنے میں آسان ہے ، لہذا یہ بھیگی کے وقت کو مختصر کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.درآمد شدہ انگور:موم بنے ہوئے ہیں اور گرم پانی سے دھونے کی ضرورت ہے
3.نامیاتی انگور:اگرچہ وہاں کیڑے مار دوا کم ہیں ، ماحولیاتی آلودگیوں کو ابھی بھی دور کرنے کی ضرورت ہے
7. بچت کے نکات
صاف انگور:
- باورچی خانے کے کاغذ سے بلٹ خشک
- ایک سانس لینے والے کنٹینر میں رکھیں
- 3-5 دن کے لئے فرج میں محفوظ کیا جاسکتا ہے
- مہر بند کنٹینر میں نہ ذخیرہ کریں
پورے نیٹ ورک پر گرم مباحثوں کو چھانٹ کر دیکھا جاسکتا ہے ،آٹا جذب کرنے کا طریقہاورنمکین پانی بھیگنے کا طریقہیہ فی الحال صفائی کا سب سے مقبول طریقہ ہے۔ لیکن اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کون سا طریقہ منتخب کرتے ہیں ،پری پروسیسنگ کو درست کریںاورمکمل آخری کللایہ یقینی بنانے کے لئے یہ سب اہم اقدامات ہیں جو آپ کے انگور صاف اور محفوظ ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ گائیڈ جدید ترین انٹرنیٹ گرم مقامات کے ساتھ مل کر آپ کو مزید سائنسی طور پر مزیدار انگور سے لطف اندوز کرنے میں مدد فراہم کرسکتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں