مزیدار مچھلی کے پکوڑے بنانے کا طریقہ

مزیدار مچھلی کے پکوڑے بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، گھریلو ساختہ کھانا ، صحت مند غذا اور روایتی نمکین کے جدید طریقوں کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ ان میں ، مچھلی کے پکوڑے نے ان کی بھرپور غذائیت اور مزیدار ذائقہ کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ حالیہ گرم عنوانات کی بنیاد پر مزیدار مچھلی کے پکوڑے بنانے کا طریقہ ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کیا جائے گا۔

1. غذائیت کی قیمت اور مچھلی کے پکوڑے کے مقبول رجحانات

فوڈ پلیٹ فارم کے حالیہ اعدادوشمار کے مطابق ، مچھلی کے پکوڑے کے لئے تلاش کے حجم میں ماہانہ ماہ میں 35 ٪ اضافہ ہوا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں مچھلی کے پکوڑے سے متعلق مشہور عنوانات درج ذیل ہیں:

2. کلاسیکی مچھلی ڈمپلنگ ہدایت (مثال کے طور پر میکریل بھرنا)

3. پیداوار کے اقدامات کی تفصیلی وضاحت

1.مچھلی پروسیسنگ:تازہ ہسپانوی میکریل سے ہڈیوں کو ہٹا دیں اور چھری کے پچھلے حصے سے بنا ہوا گوشت میں کاٹ لیں۔ ذائقہ بڑھانے کے لئے مچھلی کی چربی کی مناسب مقدار کو برقرار رکھنے پر دھیان دیں۔

2.مچھلی کی بو کو دور کرنے کی کلید:ٹھنڈا ہونے والے سیچوان مرچ پانی (سیچوان مرچ + ابلتے پانی کے ساتھ پینے کے بعد ریفریجریٹ) تین بیچوں میں شامل کریں ، ہر بار ہلچل مچائیں جب تک کہ مکمل طور پر جذب نہ ہوں۔

3.پکانے کے نکات:پہلے نمک ڈالیں اور اچھی طرح سے ہلائیں ، پھر دیگر سیزننگ شامل کریں۔ حال ہی میں مقبول پکانے کا مجموعہ: 5 جی نمک + 2 جی سفید مرچ + 10 ملی لیٹر تل کا تیل۔

4.سبزیوں کی پروسیسنگ:لیکوں کو کاٹ لیں اور انہیں تل کے تیل میں ملا دیں۔ پانی کے اخراج سے روکنے کے لئے پکوڑی بنانے سے پہلے گوشت بھرنے کے ساتھ ان کو ملا دیں۔

4. حالیہ جدید طریقوں کے لئے سفارشات

5. کھانا پکانے کے اشارے

1.کھانا پکانے کے نکات:پانی کے ابلنے کے بعد ، پکوڑی شامل کریں۔ پہلے فوڑے کے بعد ، آدھا پیالہ ٹھنڈا پانی ڈالیں۔ مچھلی کو مکمل طور پر پکا ہوا ہے اس بات کو یقینی بنانے کے لئے تین بار دہرائیں۔

2.طریقہ بچائیں:حال ہی میں مقبول "منجمد کرنے کا تحفظ کا طریقہ": لپیٹنے کے بعد ، بیگنگ سے پہلے 1 گھنٹہ تک چپکی ہوئی ، فلیٹ بچھانے اور منجمد کرنے کے لئے مکئی کا آٹا چھڑکیں۔

3.ڈپ مجموعہ:فوڈ بلاگرز کے ووٹوں کے مطابق ، سب سے زیادہ مقبول ڈپنگ کا مجموعہ یہ ہے کہ: کیما بنایا ہوا لہسن + بالسامک سرکہ + مرچ آئل + تھوڑا سا چینی۔

6. اکثر پوچھے گئے سوالات

Q ：میری مچھلی سوگ کو کیوں بھر رہی ہے؟

a:حال ہی میں ، کھانے پینے کے ماہرین نے تین اہم نکات کی نشاندہی کی ہے: mish مچھلی زیادہ سے زیادہ ملاوٹ نہیں کی جاسکتی ہے۔

Q ：کیا فلنگ پہلے سے تیار کی جاسکتی ہے؟

a:تازہ ترین ٹیسٹ سے پتہ چلتا ہے کہ تیار شدہ بھرنے کو 2 گھنٹے سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ نہیں کیا جانا چاہئے ، بصورت دیگر لیک پانی دار بن جائے گا اور اس کا ذائقہ متاثر کرے گا۔

روایتی تکنیکوں کو حالیہ مقبول طریقوں کے ساتھ جوڑ کر ، ان تکنیکوں میں مہارت حاصل کرنے سے مچھلی کے پکوڑے بنا سکتے ہیں جو مزیدار ، مچھلی ، ٹینڈر اور رسیلی نہیں ہیں۔ ان مزیدار حلوں کو آزمانے میں خوش آمدید جن کی تصدیق پورے انٹرنیٹ کے ذریعہ کی گئی ہے!